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2007年11月

2007年11月30日 (金)

レインボウ

Dsc02723気化熱の働きで 凍ったブルーベリーの表面に霜が!そこをマドラースプーンでカチコチッと叩いて一粒のブルーベリーをお口にほうりこむのじゃ。ブルーベリーシャーベットじゃないのぉ~~~(そうそう) そこにカシスのピュアシロップ(おフランス製)をソーダで割ったドリンクをゴクリ。ああ、ああ、ああ、カフェじゃここは♪(そうじゃ)

ちゅうベリーベリーソーダはいかがですか(笑)

なんだか いい季節ですね。日中はまだめちゃめちゃ寒くないので お散歩がてらカフェまで 元気に早歩きして こんなキュートなルックスのソーダを飲むのっていいんじゃないかな~~~~って作ってますの。

「こないだ誕生日に空を見上げたらさ、二重の虹が出てたんだ」 そういってお客様がケータイで撮った画像を見せてくれたんだ。そこには二重のレインボウ!!!「きっと 祝福だよ マチガイナイ」ワタシはそう叫んだ(いつもながらタイソウです) 色即是空ってゆうぐらいだからさ この世は色の世界だもんね。7色揃って空にアーチを描く虹。 色即是空じゃん!!! (コジツケテルカナ?)

冬には色がもっと欲しいですね。だから綺麗な色のお洋服着てる人に目がいきますぜ。そんな気分にぴったしな音楽映像をYouTubuで見つけました。ワタシはタロットカードに出てくる隠者が好きで、隠者ってね森に隠れてひとり真理を追究してるおじいさんなんだよ。この「All The Ducks」のおじいさん、なんか隠者のイメージにぴったりなんだよ♪

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矢印をクリックすると動画&musicかスタートしますぜ♪

さあ 12月です。冬にもっとレインボウな色を♪ ランら ランらラン~~♪

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高波カフェHpも どうぞ4649~~~♪

おっとそれから 山田ズーニーさんの大人の小論文教室 今回のテーマ「無いものは伝わらない」 すごく面白かったですぜ。 有るもので(持ってるもので)勝負しましょうって話ですぜ。

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2007年11月29日 (木)

カフェと音楽

Dsc02733 小さな細長い空間なんです。空間に音楽は色をつけてくれます。高波でかけてる音楽はほとんど洋楽なんですが、ジャンルはごちゃ混ぜです(笑)

でもボサノヴァをかけたら 次はポップスで 次はジャズで 次はワタシがセレクトして焼いたCD みたいな感じで空気の色をどんどん変えてゆくのが理想です♪

けっこうお客様の感じを見て 選んでます(ホントダヨ)以前レゲエ好きのお客様が「これいいよ~」って持って来てくれたCDをかけてたら、本当にその人にピッタリな音楽で、もちろん高波にも似合っていて「なんか陽射しを感じていいですなあ~」ってニコニコだったんですが、その後に入ってこられたお客様には全然あってない!!! 人って空気を連れて入って来られるので、その空気と音楽が馴染むのに少し時間がかかったりしますね(タイソウですまん)

でもって あまりにも似合ってない時はね 変えますの。。。たぶんお客様はそこまで気にしてないとは、、、わかってるんですが。。。。変えます。。。

昨年からヘビロテしてたお気に入りの ♪Feist の 「Let it die」ちゅうアルバムがあるんですが なななんと今 あのiPod-nanoのテレビCMに「1234~~♪」と流れて&踊ってる人がそのFeist(ファイスト)さんなんですよ~~~。なんか先物買い?したようでウレシカッタですぜ。(実は吉井さんのオススメなんですよ^~^)

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高波でかけてるアルバムから「One Evening」をど~ぞ♪ めちゃ可愛いでしょ!!!ワタシはもう笑顔満面でニコニコ見ちゃいましたもん!!!んで このダンス&アクションをちょっと真似してみたりしましたもん!!!最後の指差しポーズ決めちゃいましたもん(笑) menuのボタンをクリックして「Seacret Heart]「1234」も是非チェックして見て下さいね♪ 

あのジェーン・バーキンのバックコーラスをやってたらしいですぜ。アルバム2枚持ってるのですが(なんと1500円だよ!)ジャケットのデザインがねお洒落で、全てにセンスがいい&捨て曲なし なのでクリスマスのプレゼントとかにピッタリだと思いますぜ。

こんな感じでギターかきならしたいなあ~~~!!!(ワタシは楽器オンチです) 久々にビリビリした女性アーティストですわ。キュートなのにクールでカッコええですわ。ああもう。。。もうもうもうっ(牛になるど)

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高波カフェHpも4649です♪ osusumeにレヴビューを追加しました。読んで下され!

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2007年11月28日 (水)

So Young♪じゃ。

YouTubeでやっと見つけました♪ イエローモンキー「So Young」のPVですぜ。そう I LOVE吉井さんですぜ~~~(マジです)

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矢印をクリックすると動画&musicがスタートします♪

この曲には高波カフェでの2つの思い出がありますの。ひとつは2001年7月30日、そう高波オープンの2日前の夜、ひとりで開店の準備を緊張しながらやってたんですね、その時にイエローモンキーの「ゴールデンベスト」をかけてたんですが、この曲が流れ出してしばらくした時に、なぜか胸に込み上げるものがあってカウンターの中で号泣してしまったんですね。。。そして緊張がほぐれて、勇気が出て、その後キリリと夜中まで準備をしたのでした。

もうひとつは 高波の最初の常連客になってくれた高校生男子3人が高校を卒業する時に高波で「店主プレゼンツの卒業パーティ」をしたんです(笑) その時に各自「青春」をテーマにしたミュージックMDを作って持って来ることになってて、ワタシはそこにもこの曲を入れたのでした。そしてヤツらにこう言ったのです

「青春なんてな カッコ悪いもんじゃ」

でも吉井さんはカッコええぞ~~~~~!!!(そこかいっ)

おかげさまで新メニューの「エスニックヌードル」好評です。麺はねにゅうめんですの。生姜が入ったあっさり味のスープで身体も心もポカポカですよ(笑) そしてチャイとも相性がいいですよ♪

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2007年11月27日 (火)

高波ノートより

Dsc02731 高波カフェには「高波ノート」とゆうお客様が自由に書き込めるノートがあるんですよ♪ 無印良品のノートなんですがもう9冊目ですぜ~~~(感謝)

この画像はね すごい小さく描いて&書いて下さってるのを仕事が終わってから発見してね な~んか笑顔が咲いちゃった!ワカリマスカ?とっても可愛い空気がここに咲いてるの。

「バナナケーキとカフェオレ ごちそうさまでした。このお店に来ると なぜか小学校の校舎の中にいるようで 子供気分になります。とってもいい場所ですね。また来ます。」これは11月25日(日)にSANAYANさんが書いて下さった言葉。 読んだとたんワタシは小学生になってた(笑) わかっちょるねえ。そうなんですよ!それってイメージしてましたもん。伝わってウレシイぞ~~~。ありがとう。

もしも アナタが高波に来て下さったら、奥のベンチ席に座ってお店を見回してほしいいんです。なんか、なんか、なんか「船の中みたい」ですぜ!!! なんか、なんか、どっかへ船旅に出かけるような気分ですぜ??? 

2001年の7月のある日。ワタシは高波カフェの内装がほぼ完成した日にベンチ席に座ってそのことに気がついたんです。「だから高波って名前つけたのかも!」とか、、、ひとりムーミン谷のスナフキンみたいな旅人気分に浸ったんです(笑)

だって きっと 人生は旅 ですぜ。

黒板の下がそのベンチ席ですの♪ スマパンのポスターもガーリーでいいでしょ?Dsc02734 高波ノートは本棚の右下にあるよ。あとはアナタの笑顔がここで咲いてくれるのをチャイと待ってるだけさ♪

ところで昨日から「人気ブログランキング」に参加してるのですが、さっきね「たぶんランキング最下位だろうな」って見に行ったら、、、、、なななんと81位だったぞ!ありがとう!クリックしてくれたんですね! 応援して下さってありがとうでござる(ウレシ涙炸裂) 

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2007年11月26日 (月)

エスニックヌードル♪

Dsc02729 エスニックヌードルです♪新メニューです。

そろそろ「台湾屋台風塩焼きそば」をリニューアルしようかな?って考えてたのですが、これからの寒い季節はやはり焼きそばよりも汁物でしょ♪ ちゅうことで 塩焼きそばの流れの汁物登場です(笑)

鶏つくね、小松菜、南瓜、しめじ、溶き卵 と具沢山です♪生姜が入ったあっさり味のスープでポカポカ温まります~~~!!! どうぞ4649お願いします。

ところで 昨日ゲーテが亡くなる前に残した言葉「もっと光を」「すべては嘘」のことを書いたのですが、「深いなあ」と感じながらも意味不明だったんですね、、、、それが、それが、きょうある本を読んでいたら、いきなりゲーテの言葉の意味に繋がり「わかっちゃいました!」の。ビックリした!!!

「町工場の頃からミカン箱の上に立って 世界のホンダになる! と宣言した本田宗一郎のように理想の自分を演じること つまり最初は嘘でも それを演じきることでその現実を引き寄せることができる」らしいのだ。

Fake it until make it

フェイク イット!!! なんか胸に響くこの言葉。ワタシなりに解釈すれば、例えば10人しかお客さんが入ってないライブハウスでも、まるで満員御礼でぎゅうぎゅうにお客さんが入ってるがごとく演じきることができるバンドが、やがてお客さんの動員数を伸ばして満員御礼にさすんじゃないだろうか? 10人のお客さんが まるで満員みたいなファンタジーをそこで感じることができてこその フェイク イット だぜ。 と思うぞ(自分に言い聞かせるぞ~~~)

その フェイク精神が光を連れてくるんだな。 ちょっとメカラウロコじゃった。

「もっと光を」 そして 「フェイク イット」 はったりでもいいからまず自分から発光して周りを明るくしましょうぜ! 12月はそんな フェイクな人がキラキラする季節でもあるし!

高波カフェHpも4649です♪

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2007年11月25日 (日)

冬の色

Dsc02688 高波で使ってるTeaポットです。イエローの壁をバックに撮ると なんだか北欧ぽくナイデスカ?そうです5時半で真っ暗になる季節になりました。冬って北欧みたくポップな色調が似合う季節ですぜ♪

色って光の波長で見えてるらしいですぜ。だから北欧とか光の少ない国(夜の長い国)は赤とか黄色とか原色を家のインテリアで使って 光を補充してるって、、、なにかで読んだことがありますの。

高波は北側の壁が太陽のイエローなんですが、ぜんぜん派手じゃないんだよ!どちらかとゆうと落ち着くんだよ。もしも色でね光を吸収できるんだったら 日光浴してるみたくお茶してもらえたらこれからの季節はウレシイなあ~~♪

「もっと光を」

唐突ですが(笑)ゲーテは最後にこんな言葉を残して亡くなったらしいんだ 「もっと光を」 ゲーテの生まれ故郷のフランクフルト訛りだと「すべては嘘」とゆう意味になるらしい。(なんか深いっす)

あと5日で12月じゃ。速いね一年って!光が街を飾る12月を もうちょっと走りましょうぜ!(さっクイスマスのお飾り出しましょうぜ~~~♪)

ほぼ日でジャルジャルのライヴを見てきました。「取調べ」が面白かったですぜ。べりべりべり。。。。これを学生時代にワープして教室でやってみたいです。

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2007年11月24日 (土)

エネルギー

少し前ですが ジェームス ブラントの「ユア ビューティフル」のPVについて書いたのですが憶えてますか? 見つけましたYouTubeで♪

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「こないだ とっても怒っていた時に ネックレスがバーンってちぎれてしまったんですよ」とお客様がワタシにお話して下さいましたの。その方はすっごく穏やかな女の人なので、そんなに怒ることがあったなんて意外だったんだけど(笑) 感情ってエネルギーですよねってふたりで盛り上がってしまいました。ネックレスがちぎれたことに驚いて怒りは静まったんだって~~~(わかるような気がする!)

ワタシは昔 本で「喜怒哀楽は同等で力量も同じ。ずっと笑い続ける人もいなければ、ずっと泣き続ける人もいない」みたいなことを読んだことがあって、感情は出した方がいいことを学んだのですよ。

怒ってるのに、怒ってはいけないって押さえ込んだり、そんな自分を責めたりすると感情が出ていかなくて溜め込まれるんだって。で、どうすればいいかとゆうと、ただ「今 ワタシは怒ってる」とか「今 ワタシはかなり嫌なヤツだ」とか 口に出して言ってみて、その感情を認めてあげるのがいいらしいんだ。「ずっと怒ってるわけじゃなくて 今そうなだけ」をね開放してあげて、んで、リセットするのじゃそうじゃ。流れるエネルギー~~~~。

そして いつも通りの ユア ビューティフル なアナタに戻るだけじゃ(笑) ちょっと偉そうに語ってスマン。

あっ そうだ、ラフランス&パンの組み合わせをやってみましたぜ。トースト&バター&ラフランスで食べてみたのですが、、、微妙でした(笑) たぶんクリームチーズがベストだと思いました。 それから「食べ頃」シールが貼ってあるラフランスをいかりスーパーで買ったのですが、やはり数日おいて熟させてからの方がよかったと思いますぜ。トーズト&クリームチーズ&熟したラフランス=ゴージャス と読んだ!

んじゃ! 

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2007年11月23日 (金)

あつあつ白玉

Dsc02720 Dsc02722          あつあつ白玉です♪ 「うぐいすキナコ」 と 「マンゴーミルク」がありますの。好みがハッキリ別れますの。

でもって「うぐいすキナコ」派はず~~っと「うぐいすキナコ」しか発注されませんし、「マンゴーミルク」派もしかりですぜ(笑) 和 VS エスニックちゅうところでしょうか!

発注をお受けしてから白玉を茹でるので「あつあつ」ですぜ~~~。白玉はね「あつあつ」だと夢みたいに柔らかですの♪ なめらかにヤワラカク~~~美味しいですぜ♪ジャスミン茶やコーヒーによくあいますよ!!!

サテ あつあつ白玉な気分の やわらか~~く胸キュンな曲を YouTubeで見つけてきました。そうです!キテレツ大百科の「はじめてのチュウ」byコロ助です!

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歌いましょうぜ~~~~♪

高波カフェHpも4639じゃ。

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2007年11月22日 (木)

ラフランス

Dsc02713 先日の「クラフト展」のフェルト教室?で作ったキノコをBagにつけてますの♪ ドコモ茸がなぜ人気があるのかわかった気になりました(笑)な~んかキノコって可愛いす。

ところで最近「ラフランス」食べてますか?そう洋ナシのことですぜ。 いやさ、いかりスーパーに沢山入荷していて、試食用にお皿に盛ってあったんだけど、あんまり食べてなかったのね、でもってワタシも試食する気がなぜかなかったのね。なぜかしら?

ラフランスって数年前にはキラキラしてませんでした? なんか外タレみたいなあつかい?されてませんでした? ちょっとお値段お高くても「ラフランスだからね♪」だったのにねぇ。「いやもう林檎でいいわ」になったかもしれませんね。ちょっと人気が下降してますぜ。

高波に置いてる堀井和子さんの料理の本にラフランスの美味しい食べ方が載ってましたの。ラフランスは買ってすぐじゃなく、すこし匂いがするぐらいまで飾っておいて(ルックスいいよね!)すこし熟してから食べたほうが美味しいみたいですぜ。で、塩味のパン(フランスパンとか)にバターやカマンベールチーズとかを少しぬって、そこに薄くスライスしたラフランスをのせて食べると美味しいんだって♪

高波カフェのオープン当初に トーストにクリームチーズ&林檎のコンポートをトッピングしたメニューがあり、とっても人気がありました。もしかしたらラフランスもそれに近いかもしれませんね。明日いかりで買ってやってみよっと♪

いきなり冬になりましたね。いきなり!ですよね(笑) いきなり鼻つまってます(涙)

昨日「誕生日にどうぞ楽しんで下さい」って来年2月18日のZeep大阪の吉井和哉ライブのチケットをゲットしたお客様がね、ワタシの分も獲って下さって持って来て下さいましたの!!! きゃあ~~うれし~~~ありがと~~~うわぁあ~~!!! でした(号泣)キシモト嬢どうも有難うごぜえます(正座&三つ指)

でもって また気合いが入りました(笑) 木枯らしに負けるなわし。そしてアナタも!

高波カフェHpも4649。

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2007年11月20日 (火)

気合だーーーっ!

Dsc02711 「京子 気合だっ 気合だーーっ!」とアニマル浜口は叫んだ。

そう「気合い」 この言葉がここ数日ワタシに降ってきたんだ(いつもながらタイソウです)

人間ってね 目に見えないエネルギーを放出しながら生きていますぜ。そのエネルギーのことを気と呼ぶのが東洋の掟じゃ(笑) 人と人が出会うことは 気と気が出会うことじゃないかな? んで「気合いだーーーーっ」がそこで発生するんじゃ。

スポーツで同じレベルの選手が戦う時に勝敗を分けるのはなんだろ?きっとその気が強い方が勝つんじゃないだろうか?集中力が気を集め相手に放射し勝つんじゃないだろうか?だから「頑張れ!」ではなく「気合だーーーっ!」とオリンピックでアニマル浜口は叫んだんじゃないだろうか?

頑張る=自己解決な感じだが、気合はね相手があってのスパークだからね、ドラゴンボールのようにねエネルギーレベルでね対処しなきゃいけないんだぜ(わけわからんこと言ってスマン)

んでね(笑) なんだろ、、、? そのね気合ってね電球のワット数みたいなもんで人にバレますぜ。やはり気合のある人と一緒にいるとね元気じゃ。投げかけたことにちゃんと答えが返ってくる感じっちゅうんですかね。やる気ありまっせ~~って感じですかね!

気合ってねその人の周りを明るくするよ。どうやったら出るのかな?って考えたんだけど(笑)実験した結果、こう、、、オヘソの下にある丹田ってツボに気をね貯蔵するんだよ、で、そこから気をね胸に流して、胸の真ん中から温かい光みたく放射する感じなんだよ。

ベツニ ヘンニナッタ ワケジャナイカラ アンシンシテネ(笑)

音楽を聴くのもきっと 気合をもらってるんだよ♪ 

「気合だーーーっ!」が なんか自分なりにわかったら、あのオリンピックの時のアニマル浜口さんがめちゃくちゃカッコよく思えたよ。「気合だ京子、気合だーーーっ!」そして浜口京子さんはメダルを獲ったんだもんね♪

相手があっての言葉なんだけど、頑張るより、もっと胸張ってガンガン行きましょうぜってエネルギーあふれる感じがいいよ。そうだった!気ってエネルギーのことじゃった!

ワタシが高波でひとり「気合だーーーっ!」って気合を自分に注入してるとこを、通りすがりに見ても、見ないふりして忘れて下さいね(笑) 只今実験中なのさ~~♪

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2007年11月19日 (月)

ブランコ

う~ん なんかさ チバユウスケの声ってさ ええぞ! 

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矢印をクリックすると動画&musicがスタートしますぜ♪

ROSSO/ブランコ のPVですの。バンドメンバーは出てこないんですが(残念)ロードムービーみたいな映像がとってもカッコいいですぜ。たぶん こんな気分の女子 多いと思うぞ~♪ こうゆう どっかへ ババーンと連れ去ってくれる声って 特別じゃないと駄目サ。 レッツ ロックンロール ロマンチストじゃ。

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2007年11月18日 (日)

初冬

Dsc02708 少し冬の足音が。サラサラと、、、枯葉が。

空気がとっても乾燥してますね!もうお肌たいへんですぜ(涙) 昨日、白玉を練って丸めていたらまとまりがわるくって、ちゃんといつもと同じ水を加えてるのになぜ?と思ったら、空気の乾燥なのじゃ(涙)白玉も水分がとっても必要なのじゃ。お肌も白玉ももっちりがいいですぜ~~~

ここ数日ワタシはある実験をしてますの。その実験はけっこう効果があってね、もしかして世の中って意外に単純に成り立ってるのかも?とか思っちゃいました。そのことはまた後日に語りますぜ(タイソウですまん)

きょうは情熱大陸で小栗旬クンの第二週目を見たんだ♪(情熱大陸史上初めての二週連続なのだそうだ) 見終わってとても胸が熱くなった。青春映画一本見た感じだった。「毎日怖くて不安でたまらない」とハードスケジュールを激走してたな。「もう見られてこまることなんてなにもない」と笑ってたな。そして舞台「カリギュラ」の初日「ブチカマシテキマス!」と出ていったんだ。どうもこうゆうことらしいんだ。

「恐怖が人間を強くする」

なんか、ワタシ、全然立場ちがうんだけどさ、、、がんばろうと思ったぞ。

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2007年11月15日 (木)

キノコのクリームソースのパスタ

Dsc02692「キノコのクリームソースのパスタ」です♪久々のニューメニューですぜ。

こうゆうパスタメニューでキノコを料理する時には、舞茸ですな!しめじと舞茸。チーズが入ったクリームソース。ブラックペッパー。イメージは大人な感じですの(笑)

同じクリームソースでも「かぼちゃのリゾット」は優しい感じをねイメージして作ってますの。でね、、、キノコでも舞茸って大人な感じないですか?外国でいったらポルチーニ茸の感じでしょうか?(ちがうかな?)まあ、そうゆう「こんな感じにしよう」ってイメージするのはワタシにとってはけっこう大切ですの。でもっていろんなイメージのメニューがワクワク並んでるのが理想ですぜ♪

ところでハーゲンダッツの新作「ビターキャラメル」美味しいですね^~^ めちゃオススメですわ♪ これまた大人なイメージで食べながらワタシはカトリーヌドヌーブになってました(どんなイメージじゃ?) もう晩秋ですな。

高波カフェのHPも4649♪

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2007年11月14日 (水)

少し先で咲いてます

Dsc02698 来年のカレンダーですにゃ(笑)高波に置いてる雑誌「バイラ」の今月号についてましたの♪

卓上カレンダーなのですが、両面使えるように犬サイドと 猫サイドを楽しめますの。(さすが売れてる雑誌はイケてるのう!)でね、この11月のネコがさ、、、もうね、、、最高じゃ~~~!見た瞬間うっとなったぞ。うっうっう、、、としゃがみこんで笑ってしまったぞ。 なんちゅうか 「はあ?」って言ってるみたいだし、ちょっとだけ「にゃんか文句でもぉ」みたいだし、ただ「あっ!」って忘れ物を思い出したみたいでもあるし。もう無限に触発される写真じゃ。ああ、、、可笑しいよぉ。。。。

Dsc02699 こちらは犬サイド。瞳のレーザービーム~~かっ可愛いっす♪

もうね 来年のことを考える時期なんですね。なんだろ、、、ワタシは常に今がめいっぱいなんで(笑)それじゃ駄目なんで(トホホ)少しだけ先の未来にエネルギーを放出しようと思うのじゃ(タイソウですまん)

そうエネルギーの法則ちゅうのがあって「エネルギーは出した分が入ってくる」らしいのじゃ。少し先の未来に届くようなエネルギーを出すことを日々やらないと、どんどん微弱電流みたいなエネルギー状態になっちゃうかもしれませんぜ。

さっ年賀状も今から構想をねるのじゃ(無理無理) さっ1月の新しいメニューを考えよう(OKOK)  それから「あっ!」 忘れたにゃ。(ここで最初のネコの画像にシンクロ)

高波カフェHPも4649。

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2007年11月11日 (日)

養分

Dsc02659 少し寒くなってきましたね。ジンジャーチャイとかが恋しくなったりしますな♪

ところで小耳にはさんだんだが、なぜ紅葉するのかご存知?それはね「木が葉の養分を幹に吸収するから」なんだそうじゃ。さすがNHK教育テレビじゃ。

とゆうことは 人間の抜け毛もそうなのか?季節の変わり目とかに毛髪がいつもより抜けるのはそうなのか?ちがうのか?動物の抜け毛とかもそうなのか?養分はどこに貯蓄されてるんだろ?(どうでもいい?)

木は動けないから そうやって冬支度するんだねきっと。

きょうは「情熱大陸」で小栗旬クンをみて、睡眠時間2時間で走ってる小栗旬クンをみて、わし元気になったです(笑) なんと「情熱大陸」は来週も小栗旬クンでした~~~。二週連続なんて初めてじゃないの?ちゅうことは密着200日取材していて2回連続にしよう!ってスタッフが熱くなったわけですぜ(きっと) すごいぜ小栗旬! どんな過密スケジュールでも台本は現場には持ち込まないらしい。台本はちゃんと覚えて現場に行くらしい。仕事中携帯はいっさい触らない。古臭い考え方の正統派じゃた。あら、、、ファンになってるかも。。。 熱伝導の法則は偉大だ!

小栗旬クンに養分をもらった気分じゃった。すごいオチですまん。

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2007年11月10日 (土)

レット イット ビー

Dsc02673 なんとなく撮ってみた。気持ちはわかるぜってとこでしょうか?(笑)

きょうはね 久々の「豆腐とキノコの和風カレー」が好評でね「とっても美味しかったです」って何人かのお客様に声をかけてもらって、すごくウレシカッタ。だもんで明日も作っちゃお!

高波にはいろんなお客様が来て下さいますの。でもって活躍中の人っているじゃないですか、なんかイケてますなあって人はね、おおらかですわ。空気も温かい感じだし、人と話そうって笑顔だし、なにより自分のことを「今こんな感じでね」ってオープンに話しできる状態ですわ。魅力的ですわ。

んでもって人に厳しくないですわ(笑) なんでだか人って自分のことはよくわからないのに、他人のことはよくわかるでしょ?「こうやったらいいのに」とか「なぜああなんだ?」とか他人のことを考えている時って自分のことはお留守だぜ(笑) でも活躍中の人はそこらへんがね、人は人って 冷たいわけじゃなく、とってもおおらかなモードで受け入れてくれますよね。その人が生きてる世界が広くなってる感じしますぜ。

で、そうゆう大きな世界の空気をね 少しもらうだけで、元気ってでてくるよ。たいした話などしなくても、ただ一緒に笑ってるだけで、あれ?元気だぁ~とか。そうゆうのって有難いことだな~~~~。

活躍中のアナタは どんどん人に会って その空気で どんどん人を活性してあげてね。アナタが魅力的であればあるほど、もう話しなくても その笑顔だけで人を元気にできますぜ。

ソンナアナタニ ワタシモナリタイ。

高波カフェのHPができました♪少しずつ更新しますので覗いてみてくださいね。

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2007年11月 9日 (金)

当事者じゃった

Dsc02674 昨日大阪で買ったんだ。クリスマスのお飾り♪フェルトで可愛いでしょ!色がさ、、、可愛いでしょ!星なんだか花なんだか、でも星だろ?って可愛いでしょ~~~(笑)

きょうは とってもいろんなことを考えた一日だった。いかに普段ぼ~~~っとしているかがわかった(涙)

なんだろ?当事者意識?ちゅうのが薄れがちなんですね(涙)自分のことなのに傍観しちゃってるですね(涙)いつかって思ってるんですぜ~~~~。でもいつかはね、いつかになって、いつかっていつなん? ですよね。いつかなんて時は来ないんですわ。やばいですね~~~。

なんでもね、誰にでも運はあるんだって。明日へ運ばれてゆくことが運なんだって。でもってそのスピードをUPすることが運勢をよくするとゆうことなんだって(本で読んだ)だからね、運勢のいい人って忙しい人らしいよ。スピードが速い人のところに仕事は集まってくるらしいよ~~~

だからね、クリスマスのお飾り がんばっちゃったさ~~~~(まだ、たった3つだが)もう、ぼ~~っとしてちゃダメ駄目涙目じゃ。左向いて右向いたら1年経ってたりするからさ(笑)

もしも凹んでたり、もう引きこもりたい ちゅう気分だったら特効薬は「忙しくすること」らしいですぜ。掃除でも散歩でもいいからスケジュールいっぱいにして身体にリズムをつけることがね、淀みから抜け出す手らしいですぜ(手相家の西谷泰人氏のHPに書いてあった)

ワタシも思うんだが、じぃっと考えてもいい結果にはなかなかならないよ。動きながら考えることが大切のように思うなあ。目の前の事に集中して、それがどんなに単純なことでもせいいっぱい楽しんでやろうじゃないかって気合? がね今のワタシには必要だな~~。きょうはとりあえずずっと動きながら考えたぞ~~~らったたったた~~~(ナンジャソレ?)

今 小栗旬クンの蜷川演出の舞台「カリギュラ」初主演のインタビューを読んできたんですが、もうね、、、聡明で謙虚で貪欲でカッコよかったですぜ。マッハで動きながら考えまくって生きてきた感じがインタビューから滲み出てましたぜ。淀んでる時間すらないって感じでした。ちょっと坂東玉三郎さんに似てませんか?怒りについて語ってらっしゃるとこが、、、ちょっとうなってしまいました。不動明王に繋がっちゃいました(笑)あさっての「情熱大陸」楽しみです♪

明日は久しぶりに「豆腐とキノコの和風カレー」登場します。それから「カシスミルクプリンのパフェ」11月&12月限定スウィーツで登場します。冬気分の先取りしちゃいましょうぜ♪

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2007年11月 7日 (水)

あたり前田

Dsc02669 あたり前田のクラッカー♪(若者ついてこいよ)を買ったんだ。 

いやさ、名前とギャグは知ってたんだけど、本物を見たのはもしかしたら、、、、初めてかも? で、買ってみたのだ。で、食べてみたのだ^~^

めちゃめちゃ素朴な味だった。塩とかもかかってなくて、素朴さに「う~ん。。。」となったんだけど(笑) 「いや、、、この食感はなにかに似ている!」思考中。。。。。「!!!」わかったよ~~~~♪

薄い生地のピザです!!!まちがいありません!!!

ちゅうことはワタシの大好きなデザートピザ「林檎とシナモンのピザ」がこの あたり前田のクラッカーでもできるハズだ。やってみよっと♪

やってみた。実は高波にちょうど自分で作った林檎を煮たものがあったのじゃ(笑)クラッカーに林檎とキャラメルとシナモンをトッピングして食べてみた。「きゃあ~~もろピザと同じやんかぁ~~~」じゃったぞ。

すっかりうれしくなったワタシはお客様にもお出ししてみた(もちろんサービスですぜ)お客様も笑顔じゃった。そりゃあ あったり前田。(しーーーん) 3じのおやつにオススメですぜ♪

ところで小耳にはさんだんだが、猫にO型はいないんだって!ちゅうことはA型B型AB型はいるんだな? ちゅうことは潤滑油みたいなO型がいないと猫の集会とかどうなの?う~んう~ん。。。

ところで小耳にはさんだんだが、円広志さんはあの「飛んで飛んで~♪」だけで年間黙ってても300万円の印税が入るらしい。すごい!うらやましい!さすがカラオケ大国じゃのう!

ちゅうことで 高波カフェのHPも4649じゃ。

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2007年11月 5日 (月)

花男

Dsc02666 「営業から帰った時にオフィスに花がないことが寂しいなって思って、自分で花を買って生けたらさ、それがとてもよくって、それからずっと花を生けることを続けてるんだって」

昨日 お客様からとてもいい話を聞かせてもらったんだ。その方の知り合いのまだ若い営業マンの話。彼は営業成績が特Aで会社でもトップクラスらしいいんだけど、特別になにかコネクションを持ってるとか、すごいバリバリに働いてるとか、作戦を練ってるとかじゃないんだって、ただ「オフィスに花がないのが寂しいから自分で花を生ける人」ちゅうのが大きなポイントらしいんだよ。

「そんなさ 人を押しのけてまで上へいこうとしなくてもいいんだよ、もし俺がヤツの上司だったとしたら、俺もそうゆう感性を持った人間を評価するもん」「人に言い寄ったり、すり寄ったりしてもさ 下心ってバレるだろ?」

「みんなそうだって いい人に親切にしたいのさ いい人を応援したいのさ」

さらっと語られたこの話に ワタシはすこしビリビリしたんだ。すごく大切なことがここにあるってわかったから。まず花があったらって思ってもそこで終わる人の方が多いよね?んでもって自分で買ってきて生けるのを続けるって最高だよ~~~♪その人はそうゆう人なんだね。そこに油っぽいものがないもん。(会社に花代を出させようとか、誰か女の子に生けさせようとか)自分が気が付いて、しかも他の人にもきっといいことをただやっただけ。 

そんな花のような人間は 咲いていてほしいぞ(笑) 枯れないように水をあげたくなるぞ。笑顔で水を光をあげたくなるぞ~~~~。

そんな花男にワタシもなりたいぞ~~~~。

サテ話はがらっと変わりますが、高波カフェのHPを友人にチェックしてもらったら、about usで使ってる画像が「なんか暗い感じがするぞ」ってご指摘を頂いたので 店内の画像を数枚増やしましたの。どうでしょ? それから osusume に本のオススメをアップしました♪ どうでしょ~~~?

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2007年11月 3日 (土)

リバース

石田衣良さんの初のネット小説「REVERSE」をお客様から貸してもらって読んだ(ヒロコさんサンキュッ) 面白かった。

ネットで自分の性を入れ替えてメル友になった男女(男性は女性名を名乗り 男性は女性名を名乗ってるのさ~~)がどんどん相手に惹かれるのだが、相手は同姓だとお互い思ってるから「もしかして自分は同性愛の傾向があるのか?と悩んだりしながらも、ネットだけではなくどうしても逢いたくなって、、、、」ちゅう話ですの。

異性になってメールを書くことで、相手を思いやる意外な自分の優しさや、男性の立場や女性の立場だったらって新しい視点で発想することで、今まで見えてなかったことが見えてきて、人間的な視野が広がるわけですぜ。

んで、性を超えて人間として大切な相手だとゆうことに気がつくんですぜ。

ワタシはここで「、、、、ですぜ」と書いてみたり、自分のことを時々「わし」と言ってみたりしちゃうんですが(笑) それもきっとね ちょっと自分の視野を広げて表現をしたいからなのかもしれません。ちょっと風通しをよく書きたいって無意識で思ってるんじゃないかと、、、石田衣良さんの小説を読みながら思いました。 きっと そうですぜ!

ちゅうのはね、つまり異性に対しては優しくなるようにできてるんじゃないかと思うわけで(笑)自分の中の男の人な部分を呼び出すことで人に優しくなれることもありますな。陰陽のバランスがとれるような感じ? 

なんてことを考えてると、ますます性ってことがわからなくなる。でもワタシは女の人でありたいです!!!いやほんま。

高波カフェのHP どうぞ4649♪

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2007年11月 2日 (金)

HPができました♪

Dsc02645 高波カフェのHPができました♪

といいながら、、、まだ未完成ですの(トホホ) これから少しずつ内容が増えていきますので、時々チェックしてやって下さいませね!!!

きのう発売のロッキングオン社の「bridge」 なななんと吉井さんとスピッツの草野さんの対談ですぜ♪ 8月のスピッツ結成20周年イベントのシークレットゲストで吉井さんは「ロビンソン」と「Love Communcation」を歌ったらしですぜ。

吉井 「若い時からおじいさんみたいな人だと思うんですよ。少年でもあるけど、老人の部分もすごいあるような」

草野 「吉井くんはすごい少年ぽいと思う」

そしてふたりとも 広い高級マンションとかダメで四畳半のアパートとかに住みたくなることがあるらしいです。「犬小屋系なんだ」「バンド名も動物だしね」「あっ お互いね」「犬猿の仲とか言われてたもん。はははは。」「本当だ!」

面白かったですぜ♪ そしてなななんと来年吉井さんはZeepライブツアーをやられるのですがZeep大阪はね、、、、2月18日。ワタシの誕生日!!!号泣!!!ぜったいにチケットとりたいです。神様ありがとうごぜえます。生きててよかった。ぜったいにチケットぉ~~~!!!

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2007年11月 1日 (木)

おわりました~

Dsc02633 とゆうわけで、ここ数日このブログで連呼してました(笑)高波クラフト展が無事終了しました~~~~。

お天気が悪い中 わざわざ来て下さった方へ 「どうも有難うございました!!!」 初めての企画なので緊張していたのですが、とても穏やかに時間をすごせましたよ。

季節のスウィーツはワッフルのトッピングに「柿&チョコレート」 と「シナモン林檎&キャラメル」をご用意していましたの♪ 好評だったのは柿!!!少しだけ火を通した柿をトッピングしたのですが色が綺麗でなかなかの出来でしたの(自慢) ただ、クラフト展が終わってから自分でチョコレートではなくキャラメルで食べたところ、、、「こっちの方が美味しい」ことに気がつきましたの。。。。

とゆうことで、「柿&キャラメルのワッフル」11月の限定スウィーツにしよう!!!コーヒーにもチャイにもあいますぜ♪

きのう細木数子さんがTVの番組で「カップについた口紅をぬぐうのは下品な行為」「拭うことでカップを傷めるおそれがあるから 口紅はそのままがマナーです」とおっしゃってたのですが、、、、、疑問じゃ(笑) どう考えても口紅がべっとりついたカップは美しくないですぜ。カフェの店主としては「ふいてくだされ」です。だってそのカップを洗う時には口紅は紙でふき取ってから洗いますもの。紙でふくことで痛むカップってどんなカップだろうか?いろんなマナーの定義があるとは思うのですがその説明をされてる細木さんはとっても傲慢で無礼でしたな。。。。でもTVをつけた時に細木さんが写ってたら見ちゃうのはなぜ?人は断言されるのに弱いのかな?

だんだんと肌寒くなってきましたが どうぞ体調には気をつけて温かくして過ごしましょうね♪温度差アレルギーの方 お互い頑張りましょうぜ~~~(なにを?) わしゃ肌が絶不調なのじゃった(涙)

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