ホイップクリーム♪
←最近のマイ・ブーム(死語でスマン)は「少量の生クリームで作るホイップクリーム」ですの![]()
実は生キャラメルを作る時に少し余った生クリームを「こんな少量でもホイップできるのかな?」とホイップホイップホイップしてみたところ、、、、「あっ」とゆう間に完成(笑) 早っ!
そして おいしい~~~
ちゅうことでハマりましたの![]()
少しハチミツをたらしてホイップしたり、メープルシロップをたらしてホイップしたり、ブルーベリージャムでホイップしたり、少量を作る=お気軽にいろんなアイディアが試せますぜ。
そして出来立てを即食べるので(ワップルやトーストやクッキーやアイスやらといっしょにね
)生クリームのしつこい感じが苦手な人でも笑顔になるフレッシュさですぜ。(生クリームって時間がたてばたつほど油っぽくなりますもんね)
もちろんラテにも合いますし、200mlの生クリームのパックで6回ぐらい作れますぜ(笑)少量なので本当にあっとゆう間にホイップできますから、GW中に是非!やってみて~~~
(といっても残り1日ですな。。。)
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