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2013年2月

2013年2月21日 (木)

脱水してない?

208 ←リスくんとパンジーさん=ラヴリーよ♫
きょうは水分について熱く語ります。こんばんはわしです♫ 以前このブログにも書いたのですが→昨年、腕の筋肉を痛めて外科に通院してたことがあって、その時についでに先生に「あのぅ、脚がつりやすいのですが原因は冷えとか筋肉の老化とかですか?」と質問したことがあって、その時のアンサーが「それは身体が脱水状態になってるんですよ。僕も以前お酒をよく飲んでいた時に脱水状態になってしょっちゅうつってましたわ、季節関係なく朝方とかよくなるでしょ?あれは脱水状態です」だったんです。わし、本当に予想もしてなかったアンサーだったんでビックリしたんですよ!で、それ以降意識して水分補給をしたら全く脚がつらなくなったんです!でもって便通もよくなったんです!(ハズカシ)自分では普通に水分とってるつもりだったんで全然足りてなかったことが原因で→簡単に改善され→メカラウロコでしたわ。。。
209 ←北側のカウンター席の窓はこんな感じですぜ〜♫
で、水分補給について調べたんですが、お酒やカフェインを含んだ飲み物は利尿作用が強くてガブガブ飲むと逆に身体を脱水状態にする場合があるらしいですぜ。身体にはやはり水!パリコレモデルが2Lのペットボトルを持ち歩くのが理解できましたわぁ(なんでその例えなん?)水分が不足すると脳の働きも悪くなり→冬に脳梗塞が多いのは寒いからつい水分を摂らなくなるのが原因らしいです。なんせ身体の70%は水分で20%失っただけでも人は死ぬんですぜ〜〜〜あちょ〜〜!生の野菜や果物やら水分を含んだ食べ物をとりましょうぜ〜〜〜!水分補給を意識すると体調が改善されると思います!(わしの実感です)
210 ←ツヤツヤでラヴリーなレモンケーキさん♫
先日Fmを聴いてたらゲストの坂井真紀さんが「水分パックを信じてます。マスクに水スプレーをして5分置くだけなんですが、ずっとこれだけは続けてるんですよ」と→お肌が素晴らしく綺麗ですねナニカされてますか?との質問に答えてらっしゃいましたぜ。お肌にも水分って大切!住んでる地球も70%水の星ですもんね♫(んん?ようわからん締めでスマン)
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ちゅうことで、きょうもここへ来てくれてどうもありがとうdogわし、俳優の綾野剛さん大好きなんですが、昨年記者会見中に脚がつってしばし退席したってヤフーニュースを読んだことがあって「水分とってや〜」って念力で叫びましたの(笑)なんか水とかあまり飲まなさそうでしょ?「八重の桜」での会津の殿様役ええですわぁ♫ものごっついええですわぁ♫

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珈琲豆をお分けします

180←どうぞ4649♫

たま〜に「珈琲豆の販売はしてないんですか?」とお客様に訊かれますの。そうか!軽井沢丸山珈琲はコーヒー好きにはかなり人気なのだった!だったら→「よろこんでお分けします♫できましたらお客様が缶をご持参して下さるとウレシイです→100g単位で計量してお分けします♫」ちゅうのを始めましたよ!こんばんはわしです♫
207 ←自家製レモンケーキ&カスタードクリームと丸山珈琲(一杯ずつコーノ式のドリップでお淹れしてます♫)
コーヒー豆は冷凍庫で密封保管して→使う分だけをミルで粉にしてドリップすれば→ふんわり膨らみ美味しいコーヒーが淹れられますよ♫わしでよければ淹れ方のコツなどお話しますよ〜♫
176 ←入荷した革のヘアーゴムです♫
革作家さんの手作りで→シックな市松模様が大人なお洒落で素敵ですぜ♫プレゼントにもオススメです。品薄になった人気のキーカバーももう少ししたら入荷しますのでお楽しみに♫
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ちゅうことで、きょうもここへ来てくれてどうもありがとうdog丸山珈琲のブレンドはストレートが美味しいのですが、ラテもあっさりしていて飲みやすくてオススメですよ♫ホットバナナケーキといかが?

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2013年2月19日 (火)

あっちゃんあがつく

200←ステーション3月号に掲載されました♫

どうでしょう?いい感じでしょ?(*^-^)でしょ!うれしいです!(大感謝!)「前から来てみたかったんです」とステーションを見て→高波カフェにご来店下さる方もいて→やはり初めてのお店に入るってちょっとしたキッカケが必要なんだなぁ→と実感したわしですこんばんは♫

203chick一歳児の常連のお客様「あかりちゃんheart01」可愛い笑顔にズキューンよ〜〜heart01

あかりちゃんは「食べること&絵本を見ること」が大好きですぜ。高波のマフィンを1個ぺろりです。絵本は「バルバルさん」や写真集の「みさおとふくまる」がお気に入りだったのですが、ある日「この本があると長時間の移動も大丈夫なんですよ」とあかりちゃんママ(美人なんよ!)から見せてもらった本にわしが「ひゃ〜あぁあ〜面白いですね!!!」とズキューンでしたの!それは、、、

205 ←「あっちゃんあがつく」ご存知でした?

ページをめくると→あいうえお順に食べ物がこんなカワイイ絵&ふざけた感じでウキウキする展開の絵本「あっちゃんあがつく」なんですが、アマゾンで調べたら絵本のベスト10に入ってましたわぁ。即行で高波用に買いましたもん♫「ピノがかけっこしてるよ!」ちゅう感じでどのページも日常よぉく知ってる食べ物が生き生きして輝いて踊って(ってどんなん!)もうね見てるだけで顔が笑うんですぜ!でもって1ページごとに勝手にお話作れますからね!そりゃあ遠出には強い味方ですよ!、、、、とわしはハマったのですが、同じように「ぷぷぷ!!!」とハマって下さる大人多し!!!よし!!!(笑)わし海外に住んでる日本人に贈りたいもんね!(知り合いはいませんがの)

206 ←「バナナケーキ&あめいろタマネギのマフィン」どちらも小さなお子さんに人気メニューなんですよ♫

ちゅうことで、きょうもここへ来てくれてどうもありがとうdog 雪がちらつく日が多いですね。。。snow。。。snow 毎晩、電気パットで温めた布団の間に滑り込む時に「極楽やわ〜」ってクラクラしますわ。寒いからこそのハッピーアワーですわ。冬を楽しもう!(笑)そうそう!23日の映画会は残席4名様ですよ〜〜♫

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2013年2月12日 (火)

エンディングノート

194←第2回やります!

12月に好評だった「閉店後の高波で映画(DVD)をプロジェクターでスクリーンに写したのを観ながらお茶とおやつの会」またやって下さいよ〜♫コールに気を良くしたわし(笑)は今回迷わず選びましたぜ→第2回は「エンディングノート」です!2011年に映画館で観て大感動した映画ですの。
あたりまえだけどアナタもわしも「死ぬまで生きる」ちゅうのがこの人生の定義みたいなもんですぜ。そして誰だって「死ぬのはこわい」んですぜ。どれだけ頭ん中で考えてもわしは→「自分の親に死んでほしくない」んです。でもきっと死はある日訪れ、、、、ってことをぐるぐる考えだすと→「そんなことを考えるのはやめよう」ってとこに落ち着きますの。そんなわしにこの映画は「死が人生のゴールだとしたら拍手したくなる人生おめでとう!」って哀しさよりも圧倒的に強いものを贈って下さいましたぜ。できたらわしもそんな人生を創りたいって泪目で願いました。本当にいい映画です。
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2月23日(土)pm7時受付 7時半スタート お茶とおやつ代として1000円。今回はゆったりめで定員10名様です。完全予約制で→先着順で受付ますのでどうぞ4649お願いします。今回はお茶の他にワインもいいなぁ♫ ケークサレとあうんじゃないかな?とおもてなしを思案中です♫お楽しみに!
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ちゅうことで、きょうもここへ来てくれてどうもありがとうdog カフェの空間って不思議です。人と人がちょっぴり繋がる空間なんですよ。

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2013年2月 8日 (金)

ブランチセット♫

190_2 ←モーニングがブランチに変わりました。4649お願いします!人気のメニューが少しお得なセットになってます♫

198 ←山食サンド(チーズ&ロースハム &タマゴ)とコーヒー(丸山珈琲のブレンドをドリップで)シリアルヨーグルト♫

39 ←リピーターの多いキナコとハチミツのトースト♫ チャイにもコーヒーにも相性いいですよ〜♫

199 ←ジャガイモとクルミと三種類のチーズのケークサレとチャイそしてシリアルとジャムをトッピングしたヨーグルト♫ビタミンもカルシウムもチャージできるブランチですヨ。

「寒いですね!」「すごく寒いです!」なここ数日ですが寒波はまだまだ続きそうですね。きょうはガトーショコラを作ってたら→溶かしたチョコが(たぶん寒さで)固まってきて→メレンゲと混ぜる時にあせったわしですこんばんは♫
191_2 ←抹茶のマフィンのグリーンってなんかイキイキして元気でますよ(本当に!)
先日ある番組でアメリカでコメディアンとして成功された日本人の男性が、英語の発音のコツとして→「まず 口のカタチから変えないとダメなんですよ、アルファベットって日本語のエやイの口のカタチ→A(エー)B(ビィ)C(シィ)が多いので口角をキュッと上げて→エやイの口で英語を話すと相手に伝わることにある日気がついたんですよ」と話されていて、わし全く英会話できませんが「そうなんや!」と納得しました(笑)例えば東北弁って寒い地方なのであまり口を開けずに話すとそれ風になるとタモリさんがおっしゃってたのを思い出しましたもん。
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ちゅうことで、きょうもここへ来てくれてどうもありがとうdog 今年のnhk大河ドラマの綾瀬はるかさんみたいに会津弁チックに話したくなる寒さですが(綾瀬さん本当にいい!見てて笑顔になる!)どうぞ風邪には気をつけて→3連休をあたたかくお過ごし下さいませね〜♫

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2013年2月 4日 (月)

福は内〜

182←たまには店内の画像を♫

ここ数日「春の気配」しますな!高波カフェでも日中何回か「エアコン消そ」となるぐらいにポカポカでしたぜ♫ こんばんはわしです♫
昨日の夕方、高波の前でなにか相談してる女子ふたり、ふたりは子供で自転車乗って来てて店内に入るかどうか迷ってるみたい?どうするんやろ?とわしはちょっとソワソワ(笑)してたら→「こんにちは!」と入って来られましたの!んでカウンターの隅にふたり座られたので→「広いお席でもいいですよ〜」とわし「ここでいいです」とふたり。お茶とおやつを選んでご注文下さいました。で、その後に高波ノートになにか書いて下さってました。わしドキドキやぞ〜
188 ←綺麗な字やぞ!!!(わしよりはるかに!)
おふたりは「また来ます!」とわしに声をかけてお帰りになられました。わしノートを即行で見たもんね(笑)そしてなんともいえずグッときましたわ。「おじょうさんたち きょうは節分で2月3日やぞ(9日って書いてはったんで) そしてね、おじょうさんたちが高波カフェにとっては 福は内〜やったぞ〜」と心の中で呟きましたぜ。心ポカポカでしたわ♫
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ちゅうことで、きょうもここへ来てくれてどうもありがとうdogきっと2月もあっという間に過ぎていっちゃいそうなので、今年やりたいことをちゃんとカタチにできるよう→少し走り出そうと自分に叱咤激励モードです。

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2013年2月 2日 (土)

2月から

175←鬼は外〜 福は内〜

小さなテトラの中に節分のお豆さんが入ってますの。ご来店のお客様に「京都の福豆です おひとつどうぞ♫」とレジでお渡ししましたよ♫(なくなり次第終了します)みなさん笑顔で受け取って下さいましたぜ!「なかなか味のあるカフェやなぁ」と呟きながらお帰りなった方がいてウレシカッタです(笑)

そうそう もちろんわしは試食してますぜ→節分の豆→昔はあまり美味しいと思わなかったのですが、、、ポリポリ噛み締めていると、、、「あ!きな粉やん!」とハッとしてグッときましたぜ(byたはらとしひこ)きっときな粉ってこうやって煎った大豆を噛み締めた昔の人がハッとして「美味しい!」ってグッときて誕生したんだろうな(妄想中)鬼は外〜福は内〜♫

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

ちゅうことで、きょうもここへ来てくれてどうもありがとうdog 今月から閉店時間が1時間延びました〜19時まで営業しますのでどうぞ4649お願いします!!!会社や学校帰りに来てね〜〜〜♫

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