日本人の乳酸菌とは?
2日前に高波デビューした「てんとう虫クンとミツバチくん」です
レジの所にいますぜ4649の♪
「有馬に蛍を見に行った帰りなんですよ」と常連のお客様が笑顔で教えてくださいましたの
とゆうことは夙川にもそろそろ蛍が♪ (ええっと場所はねサニーガーデンの前のベンチのとこから川に下りてみてね、きっと
見に来てる人がいますぜ)そうかもう蛍の季節かぁボリボリ。ボリボリ?そうお漬物を食べながらわしは蛍を脳内に飛ばしていたのだった。
そうなのじゃ、わし、ついに大人になったぞ! わし 自分でぬか漬を作ったもんね!ちゅうことは そう!ぬか床を持ってるってことだよね(自慢してゴメンね) ひょ~~~
でしょ(笑) そうですイケアデビューきめたばかりなのに「ぬか床デビュー」もきめましたの![]()
いやさ、2週間ぐらい前にQVCテレビショッピングを見てたら「冷蔵庫用のぬか床セット」を紹介してたのですよ。
←陶器の容器も使いやすそうでしょ♪ 冷蔵庫内の温湿度で発酵するように工夫されたぬか床(昆布とか塩とか唐辛子とかが入ってるのだ)に200ccの湯冷めさせた水を加えかき混ぜたらもう完成で
もういきなり漬けられるのじゃ
さっそく キュウリ、大根、しめじ をつけて漬物石 をのせて一昼夜冷蔵庫に置いてみたよ。ドキドキ。![]()
きゃぁ~~美味しいぞぅ
特にしめじが絶品やったぞぅ
すごいぞこれって!なにがすごいってだって通販から届いた翌日自分で漬けたぬか漬を食べてる(笑)しかも美味しい(爆笑)たまらんなこの事実(タイソウでスマン)
あのね アボガドもできるんやって。ゆで卵も美味しいんやて。しめじがOKってことは舞茸もえのきも椎茸もOKってことだよね。松茸もポルチーニもOK?(やらんやらんやらん)そしてね番組見てて「よっしゃ買いますぜ」ってなった決め台詞はねコレやったよ
「ぬか漬はね 日本人の乳酸菌なんですよ」
そうやったんかぁ。牛の乳やなかったのね!そうかぁ乳酸菌がそんな床にねぇ(ぬか床とかけてます) わし、やるで!やる。やったる。もうね、漬けて漬けていろんな残り野菜を食べまくるぞ、そして乳酸菌いっぱいとるぞ、ピカピカの腸内環境カモンやぞ♪
匂いも臭くないし、少量を毎日漬けるのってとっても使いやすいですぜ。冷蔵庫だからカビる心配もないし、毎日かき混ぜなくてもOKなんだよ。誰もが冷蔵庫を当たり前に持ってる時代なのだから「冷蔵庫用のぬか床」って考えたらなぜ今までメジャーに出回ってなかったのか不思議だよね(ワタシが知らなかっただけなのかな?) まあ、男子でも簡単に漬けれるので、サラダ作るより簡単なので(笑) オススメしますぜ!!!
ちゅうことで きょうはいいお天気の日曜日だったせいか高波いい感じでずっと忙しかったです(感謝) hot-chai見て来てくださった方がいたら、、、「どうもありがとうございました!」 もしよければ声をかけて下さるとテンション上がりますぜ
おっさんからは「もしかしてブログ見て来てくださったのですか?」とは訊けませんからのう。。。違ってたら超ハズカシイでしょ!
ちゅうことで きょうもここへ来てくれてどうもありがとう!気持ちとしては「この漬けたてのしめじどうぞ!」ですぜ![]()




















イヤークリップです♪ 先月シルバーでアクセサリーを作ってる友人が「耳が痛くならないよ」とプレゼントしてくれたんですね。へえぇ~と早速つけてみたら、、、、全然使用感がない!もしかしてピアスってこんな感じなのかも?とピアスに憧れながらもピアスの穴をアケラレナイ小心者のワタシは感激したのだった!





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